2022 様似町の有害鳥獣駆除事業で捕獲されたエゾシカの受入れを開始しました 令和4年4月より、北海道様似郡様似町の有害鳥獣駆除事業にて捕獲されたエゾシカの受入れを開始しました。 年間の受入れ頭数は、約2000頭の予定です。当社と様似町は約70km離れているため、受入れしたエゾシカの利活用率向上が今後の課題と... 2022.04.01 2022
2022 「北海道食べる通信」でご紹介いただきました 「北海道食べる通信」2022年冬号にて、株式会社北海道食美樂の取り組みとエゾシカ肉について紹介いただきました。 「食べる通信」とは、読むだけでは終わらない体験型の定期購読誌で、読み物と食べ物がセットで届きます。 今回は〈食べる... 2022.02.15 2022